KONFERENCIA HORECA DIGIT@L
Dňa 15. – 17. mája 2023 sa v priestoroch Kulturparku Košice konala konferencia HORECA DIGIT@L – Technológie budúcnosti a riešenia pre rozvoj sektora, ktorú organizovala Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska.
Žiaci našej školy pod vedením učiteľov pripravovali v kuchyniach studené predjedlá, jedlá na teplý bufet, sladké múčniky, dezerty a v priestoroch Kulturparku zabezpečovali výdaj a obsluhu účastníkov a hostí konferencie.
Zúčastnení vysoko ocenili kvalitu a chuť jedál, profesionálnu obsluhu a milý a ľudský prístup žiakov našej školy.
16. mája sme pripravovali coffee break a obed pre 250 účastníkov a hostí konferencie a 17. mája pre 130 hostí a účastníkov konferencie. Takéto príležitosti pomáhajú žiakom zlepšiť ich praktické zručnosti a pripravenosť pre trh práce.
Prezident Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska Mgr. Marek Harbuľák poďakoval riaditeľovi školy MVDr. J. Šenkovi, zamestnancom a žiakom školy, že prispeli k úspešnému priebehu tejto konferencie a vysoko ocenil profesionálny prístup zúčastnených.