PhDr. Dalibor Mikulík
Na Hotelovej akadémii v Prešove študoval v rokoch 1988-1992.
Rozhodnutie študovať na škole ovplyvnila záľuba v kulinárstve a túžba osamostatniť sa.
Zahraničné praxe počas štúdia napr. v Bulharsku napomohli k dospelosti.
Študoval na Filozofickej fakulte v Prešove históriu a filozofiu.
Po ukončení vysokoškolského štúdia nastúpil ako kastelán hradu Ľubovňa.
V súčasnosti pracuje ako riaditeľ Ľubovnianskeho múzea – hradu v Starej Ľubovni. Múzeum spravuje stredoveký hrad Ľubovňa a skanzen pod ním.
Sú to najnavštevovanejšie pamiatky Prešovského kraja a patria k top destináciám cestovného ruchu na Slovensku.
V profesii manažéra kultúry a cestovného ruchu využívam skúsenosti z absolvovania Hotelovej akadémie.
Súčasťou každej vernisáže, kultúrneho podujatia, návštevy hradu politikmi a inými významnými činiteľmi je aj recepcia, banket či raut.
Jeho heslo: „Všetko čo sa naučíme, čomu načúvame sa nám raz vráti a budeme vďační, že sme mali túto možnosť a príležitosť – učiť sa a načúvať.“