Exkurzia v McDonald´s a Double Tree by Hilton

Ako funguje franchising v reštaurácii rýchleho občerstvenia McDonald´s a hotel v hotelovej sieti Hilton sme sa dozvedeli 4. júna 2024 na exkurzii v Košiciach.

Manažéri oboch zariadení nás oboznámili so systémom práce, s riadením  gastronomickej prevádzky  a hotela,  ich históriou a súčasnosťou. Získali sme veľa zaujímavých informácií a niektorí  aj inšpiráciu, kam  po skončení strednej školy.

Filip Samuel Straka a Alexander Vojtek, IV. C