VŠADZI DOBRE, DOMA NAJĽEPŠI - V. C 2017

Dňa 28. marca 2017 sa Hotelová akadémia v Prešove na Baštovej ulici zmenila. Vyžarovalo z nej niečo zvláštne, zvláštne príjemné. Tento deň nebol o zhone, strese a učení. Aspoň nie pre nás, žiakov V. C triedy. Práce v tento deň sme museli zložiť prvú skúšku, ktorá nás prinútila spolupracovať a kolektívne riešiť všetko potrebné.

Konala sa praktická časť odbornej zložky našej maturitnej skúšky. Organizovali sme banket na tému ,,Všadzi dobre, doma najľepši“. Všetko, vrátane menu a najmä výzdoby, sa nieslo v tradičnom šarišskom duchu. Hostí sme vítali pri vchode a po tkaných kobercoch sme ich mohli vrátiť do doby, v ktorej ešte neexistovali mobily, doby, v ktorej sa nespoliehalo na supermarkety, ale len na vlastnú úrodu a to, čo si sami odchovali. V rámci výzdoby sa ocitli aj v typickej starej ,,šarišskej chiži“ s tkanými kobercami, drevenou lavicou, posteľou s perinami našich starých mám a všetkým, čo do tejto ,,chiži“ patrí a nesmelo chýbať.

Naše menu pozostávalo zo 4 chodov s typickými miestnymi názvami. Mohli si pochutnať na predjedle s názvom „Gazdov frištik“, nasledoval medzichod „Smačné prekvapene“, hlavné jedlo „Dobrý šmak“ a dezert „Lakocinka“.                    

Príjemnú atmosféru dotváral program, ktorý zabezpečili členovia folklórneho súboru Rozmarija. Okrem ľudových tancov a spevu nemohla chýbať  ani prezentácia vín Východoslovenskej vinohradníckej oblasti Pivnice Orechová, či miešanie alkoholických a nealkoholických nápojov. Ako býva zvykom, ani my sme nenechali našich hostí odísť naprázdno. Odniesli si malý darček, ktorým bol „poldecák“ dekorovaný kožou s nápisom „NEZAPOMNI“.

V mene celej V. C triedy sa chcem poďakovať všetkým zúčastneným za vytvorenie skvelej atmosféry, sponzorom za ich príspevky a najmä naším učiteľom, ktorí sa nám snažili v každej situácii pomôcť a poradiť. Silnou morálnou oporou počas plánovania celej realizácie banketu nám bol opäť náš triedny učiteľ.

Vám všetkým patrí veľké ĎAKUJEME!

Mária Kalatová, V. C