Víno Vínorum Slovakia

Dňa 7. 11. 2017 sa v Prešove v PKO uskutočnil prvý ročník medzinárodnej súťaže Víno Vínorum, na ktorej sme spolupracovali s Múzeom vín a pánom Hažirom.

Mali sme možnosť pomáhať pri priebehu tejto akcie. Vína hodnotili 3 komisie, ktoré sa skladali zo 6 komisárov. Hodnotili sa tieto kategórie: biele suché, biele sladké, vína s prírodným cukrom, červené, šumivé a ružové vína. V každej kategórie súťažilo 8 vín a komisia vyberala chuťovo najlepšie vína. Do obedu prebiehala súťaž, pri ktorej sa vyradili 4 vína a ostatné, ktoré postúpili do záverečného semifinále a finále, ktoré prebiehalo večer. Vo večernom rozhodovaní boli iba vybraný piati komisári, ktorých súčasťou bol aj Prof. Ing. Fedor Malík, DrSc. Na záver si nás vyzvali a pred všetkými nám poďakovali a špeciálne vedeniu Hotelovej akadémie za perfektne odvedenú prácu.

Ďakujeme nášmu učiteľovi pánovi Jurajovi Krajňákovi za odbornú pomoc.

Katarína Balogová, IV.D

Eliška Buková, IV.D