Erasmus+ Workshop
Ako sme prežili Erasmus+
Naše úspechy na súťažiach
Uplynulé obdobie bolo veľmi bohaté na úspechy našich žiakov na domácich aj medzinárodných súťažiach. Reprezentovali nás v Slovinsku, Taliansku, Českej republike, ale aj v Portugalsku ... čítaj viac
CASSOVIA CUP KOŠICE 2017
V dňoch 21. a 22. marca 2017 sa v Košiciach konal XI. ročník medzinárodnej barmanskej súťaže Cassovia Cup 2017.
Súťažilo 56 žiakov z 28 škôl Slovenska, Maďarska, Estónska a Čiech.
Prvý deň súťažiaci absolvovali vedomostný test, ktorý obsahoval históriu a súčasnosť IBA, tovaroznalectvo ingrediencií a odborné barmanské vedomosti. Nasledujúci deň súťažiaci pripravovali Soft drink – nealkoholický nápoj a Before dinner coctail – aperitívový nápoj v časovom limite do 12 minút.
Prípravu dekorácie na nápoje a samotnú prípravu nápojov sledovali bystré oči komisárov, členov Slovenskej Barmanskej asociácie.
Našu školu reprezentovali Dominik Dobránsky a Jonáš Havadej, ktorý sa umiestnil na treťom mieste. Srdečne gratulujeme a tešíme sa na XII. ročník barmanskej súťaže Cassovia cup Košice 2018.
