12. ročník CASSOVIA KONIFERUM CUP 2018

V dňoch 21. – 22. marca 2018 sa konala juniorská barmanská súťaž na Hotelovej akadémii v Košiciach, ktorej sa zúčastnili aj žiaci našej školy v zložení: Purevdorj Khongorzul z II. B triedy a Leonard Pasierb z III. A triedy.

Súťaž prebehla dvojkolovo. Prvý deň, ktorý bol zároveň dňom príchodu, si súťažiaci vylosovali poradie v súťaži a písali vedomostný test z oblasti stolovania, tovaroznalectva, IBA – Medzinárodnej barmanskej asociácii a tiež z oblasti medzinárodných receptúr miešaných nápojov.

V silnej konkurencii 52. súťažiacich naši žiaci obsadili veľmi zaujímavé umiestnenia:

Purevdorj Khongorzul obsadila 3. miesto a Leonard Pasierb diplom za účasť.

Pre oboch súťažiacich to bola veľmi cenná skúsenosť, ktorá ich povzbudila do ďalších súťaží a aktivít.

Pri príprave a zostavovaní receptúr súťažiacim vypomohla Mgr. Harčariková.